Haşhaş (Mavi) 60g (Cam)

Yazları sıcak ve kurak, kışları az yağış alan bölgelerde yetişen haşhaşın, yetişmesi çok zor değildir. Her yıl 1 defa ürün vermektedir. Haşhaş üretiminin amacı tıp sektörü içindir ki neredeyse tüm mahsulün yüzde 90’ı bu alanda kullanılmaktadır. Haşhaşın ana vatanı Doğu Akdeniz’dir. Ülkemiz haşhaş üretiminde Hindistan’dan sonra ikinci sırada yer alarak bu ürünün yüksek miktarda ihracatını da gerçekleştirmektedir. Yaklaşık 50 farklı türü bulunan haşhaşın 30 kadar türü Türkiye’de yetişmektedir.

Ekmek ve unlu mamullerin süslemesinde kullanılmakta olup herhangi bir yabancı madde ihtiva etmeyecek şekilde özenle temizlenmiştir.